TŁUSTY CZWARTEK

„ Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła”.

Tak właśnie brzmi staropolskie przysłowie, które przypominamy sobie, gdy zbliża się tłusty czwartek.

Tłusty czwartek to święto, które przypada  16 lutego 2023 r. i rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. To także wyjątkowy dzień, w trakcie którego kalorie nie mają znaczenia. Zgodnie z tradycją, w ostatni czwartek przed Wielkim Postem można bezkarnie kosztować pączków i innych słodkości. Dzięki temu, zgodnie z przesądem, każdy może liczyć na pomyślność przez resztę roku.

 Czy wiecie, jak to się zaczęło i dlaczego celebrujemy to oryginalne święto do dziś? Oczywiście poza chęcią obżerania się pączkami.

Początkowo pączki wypiekano z ciasta chlebowego, dodając do nich mięso i ostre przyprawy. Takie właśnie pączki jadano już w starożytnym Rzymie.

W Polsce pączki pojawiły się w średniowieczu i początkowo przygotowywano je podobnie do tych ze starożytności. Podawano je ze skwarkami i smalcem. Ich wypiekiem zajmowali się mnisi, szykujący dania na przeróżne ówczesne święta i okazje.

Pączki na słodko pojawiły się na polskich stołach dopiero w wieku XVII. I choć początkowo wypiekane słodkie pączki były twarde i raczej nie przypominały tych dzisiejszych, to stały się początkiem pączkowego szaleństwa, które trwa do dziś!

Góra pączków, za tą górątłuste placki z konfiturą,za plackami misa chrustu,bo to dzisiaj są zapusty.
Przez dzień cały się zajada, a wieczorem maskarada. Janek włożył ojca spodnie,choć mu bardzo niewygodnie,Zosia – suknię babci Martyi kapelusz jej podarty,Franek sadzy wziął z komina,bo udawać chce Afroamerykanina.
W tłusty czwartek się swawoli,później czasem brzuszek boli.

16 lutego uczniowie naszej szkoły, ale nie tylko, bo także dyrekcja, nauczyciele, pracownicy obsługi zajadali się słodkimi, lukrowanymi pączkami z różnorodnym nadzieniem. Pączki błyskawicznie znikały, co świadczy o ich wyjątkowym smaku!

 To była niespodzianka od Burmistrza naszej gmina pana Józefa Gruszczyka oraz od Rady Rodziców. Bardzo dziękujemy!